Backtage im Februar 2020
Aus organisatorischen Gründen mussten wir die Anmeldfristen zu den Bürger-Backtagen und den Vereins-Backtagen ändern. Die Anmeldungen zum Bürger-Backtag, sowie die Vorbestellungen der Waren zum Vereins-Backtag, müssen uns immer Donnerstags bis 18 Uhr vor den veröffentlichen Backterminen vorliegen.
Leckeres Holzofenbrot und mehr...
Bürger-Backtag im Backhäusle
Freitag, 14. Februar 2020 um 17.30 Uhr
Frisches Brot schmeckt nicht nur besonders lecker, es verkörpert auch eine wunderbare, alte Tradition.
Legen Sie selbst Hand an und bringen Sie Ihren Teig mit - ob Brot, Pizza, Kuchen oder sonstige Backwaren. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen. Sie brauchen keine Angst zu haben, unsere erfahrene Bäcker unterstützen Sie beim Backen und geben Ihnen gerne Tipps. Grundrezepte finden Sie auch auf unserer Homepage oder einfach mal googeln - hier gibt es jede Menge Anregungen.
Für Getränke, solange Ihr Selbstgemachtes im Ofen schmurgelt ist bestens gesorgt.
Hier können Sie sich zum Bürgerbacktag anmelden!
Für alle die nicht selber Backen möchten - gibt es die Möglichkeit ihre Brote für den Vereinsbacktag vorzubestellen!
Vereins-Backtag im Backhäusle
Samstag, 15. Februar 2020 von 10.00 - 12.00 Uhr
Schauen Sie beim Vereins-Backtag den Backhausfreunden beim traditionellen Herstellen und Backen der verschiedensten Leckereien im Holzofen zu. Genießen Sie die frischen Backspezialitäten im historischen Ambiente.
Im Holzofen backen wir ab 10 Uhr Flammkuchen und Loßburger Backhaus-Seelen. Ab 11 Uhr Holzofenbrot (750), Speck - Zwiebelstängle (200g). Das erste Brot kommt gegen 12 Uhr aus dem Ofen.
Lossburger Backhaus Seelen (ca. 250 g)
Diese müssen bis Mittwochs vor dem Vereins-Backtag bis 18.00 Uhr vorbestellt werden, da der Teig 26 Stunden ruhen muss und ein erheblicher Mehraufwand erfordert. Des Weiteren können wir für dieses Zusatzangebot nur ein bestimmtes Kontingent anbieten. Hier gilt der mittelalterliche Spruch: "Wer zuerst kommt mahlt zuerst"!
Verkauft wird solange der Vorrat reicht. Bestellen können Sie immer bis Donnerstags vor dem Backtag telefonisch unter 07446 / 955 6 732, oder schriftlich. Einfach Ihre Bestellung in den Briefkasten im Backhaus einwerfen, Bestellen können Sie auch im Internet unter www.backhausfreunde.de.
Ihre vorbestellten Backwaren können Sie dann am Vereins-Backtag bis spätestens 13 Uhr im historischen Backhaus in Loßburg abholen.
Gerne dürfen Sie auch hier Ihr Ihre Brote, Spack-Zweibelstängle oder Flammkuchen vorbestellen.
...zum Bestellformular!
Schon vor Jahrhunderten stellte das Backhaus einen wichtigen Teil der Gemeinschaft dar. Am Backtag trafen sich Freunde und Nachbarn, um Neuigkeiten auszutauschen und selber frisches Brot zu backen - oder Brot backen zu lassen. Diese Tradition möchten die „Freunde und Förderer des historischen Backhauses Lossburg e.V.“ wieder aufleben lassen und zur Erhaltung des seit 1843 bestehenden Backhauses beitragen.
