Vereinsbacktag

    Bei unseren monatlichen Backtagen können Sie hier Ihre Backwaren bereits online vorbestellen.

    Backwaren vorbestellen

    Unsere Backtermine

    Hier finden Sie die Backtermine und weitere Infos zu den Backtagen im historischen Backhäusle Loßburg.

    Backtermine 2024

    multivision namibia

    In dieser live moderierten Multvision-Reportage, laden wir Sie herzlich ein. Peter Stumpf entführt Sie auf eine virtuelle Reise durch das Kaokoland im Nordwesten Namibias bis in den Nordosten der Sambesi-Region (ehemals Caprivi-Zipfel).

    Wir besuchen wir den Volksstamm der Ovahimba und die Epupa Primary School unterhalb der Epupafälle. Von dort geht die Reise am Grenzfluss Kunene entlang nach Ruacana. Weiter geht es in die subtropischen Flusslandschaften des Kwando, Okavango, Sambesi Lyanti und Chobe. Die Sambesi Region ist die wasserreichste Region des Landes und ein wahres Tropenparadies; dies beruht sowohl auf den ganzjährig Wasserführenden Flüssen Kwando, Okavango, Sabesi, Linyanti und Chobe, als auch den vielen Niederschlägen.

    Dies ist der grasse Gegensatz zu dem trockenen Gebiet im Nordwesten des Landes. Die Vegetation ist überwiegend sehr dicht. Entlang der Flussläufe stehen Wälder und Sümpfe. Dank des enormen Wasserreichtums ist die Sambesi Region auch eine der wildreichsten Gegenden Namibias. So wundert es auch nicht, dass in diesem kleinen Stück Land gleich vier Reservate liegen.

    Auf der Rückreise nach Windhoek machen wir noch einen Stop auf einer Rinderfarm und blicken in die Tiefen des Farm(über)lebens.

    Der Eintritt zur Veranstaltung am Freitag, 05. April 2024 ist frei! Statt Eintritt, freuen wir uns jedoch über einen Obolus zugunsten des Hilfsprojektes Epupa Primary School (https://epupa-school.de und https://lions-wash.de).

    Veranstaltungsort: KinzigHaus, 72290 Loßburg
    Beginn: 20.00 Uhr (Einlass 19.00 Uhr)
    Veranstalter: Backhausfreunde Loßburg (https://backhausfreunde.de)

    Hier der Trailer zur Veranstaltung.

     

    Am Samstag, 23. März 2024 findet der nächste Vereins-Backtag statt.

    Schauen Sie beim Vereins-Backtag den Backhausfreunden beim traditionellen Herstellen und Backen der verschiedensten Leckereien im Holzofen zu. Genießen Sie die frischen Backspezialitäten im historischen Ambiente.

    Im Holzofen backen wir Holzofenbrote (750g), Loßburger Backhaus-Seelen (250g) und Speck-Zwiebelstängle (200g). Ab 11 Uhr kommen nun die ersten Holzofenbrote aus dem Ofen und ab 11.30 Uhr die Seelen und die Speck-Zwiebelstängle.

    Lossburger Backhaus Seelen (ca. 250 g)
    Diese müssen bis Mittwochs vor dem Vereins-Backtag bis 18.00 Uhr vorbestellt werden, da der Teig 26 Stunden ruhen muss und ein erheblicher Mehraufwand erfordert. Des Weiteren können wir für dieses Zusatzangebot nur ein bestimmtes Kontingent anbieten. Hier gilt der mittelalterliche Spruch: "Wer zuerst kommt mahlt zuerst"!

    Verkauft wird solange der Vorrat reicht. Bestellen können Sie immer bis Donnerstags vor dem Backtag telefonisch unter 07446 / 955 6 732, oder schriftlich. Einfach Ihre Bestellung in den Briefkasten im Backhaus einwerfen. Bestellen können Sie auch im Internet unter www.backhausfreunde.de.

    Ihre vorbestellten Backwaren können Sie dann am Vereins-Backtag ab 11 Uhr bis spätestens 13 Uhr am Verkaufstand vor dem historischen Backhaus in Loßburg abholen.

    Schon vor Jahrhunderten stellte das Backhaus einen wichtigen Teil der Gemeinschaft dar. Am Backtag trafen sich Freunde und Nachbarn, um Neuigkeiten auszutauschen und selber frisches Brot zu backen - oder Brot backen zu lassen. Diese Tradition möchten die „Freunde und Förderer des historischen Backhauses Lossburg e.V.“ wieder aufleben lassen und zur Erhaltung des seit 1843 bestehenden Backhauses beitragen.

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    Alle Produkte werden aus regionalen Zutaten produziert.

    Regionalität ist unsere Leidenschaft!

    backhaus holzofenbrot 750g

    Loßburger Holzofenbrot
    750g rund
    4,40 Euro

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    backhaus seelen 250g

    Loßburger Backhaus-Seelen
    250g rund
    3,50 Euro

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    backhaus zwiebelstaengle 200g

    Loßburger Speck-Zwiebelstängle
    200g rund
    3,50 Euro

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    Vereinssitz

    Freunde und Förderer des
    historischen Backhaus Loßburg.
    1. Vorsitzender Martin Bäppler

    72290 Loßburg
    Oberer Schulstraße 15
    Telefon 07446 / 95 02 – 0

    E-Mail Kontakt

    www.backhausfreunde.de

    Geschäftsstelle

    Backhaus Loßburg

    72290 Loßburg
    Schlagwaldstraße 5

    Anmeldung Backtag und Vorbestellungen

    Jakob Lebsack
    Telefon 07446 / 955 6 732

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    Über uns

    Der Verein „Freunde und Förderer des historischen Backhauses Loßburg e.V.“, oder kurz "Backhausfreunde" hat sich folgende Ziele gesetzt:

    Zum einen "den Ausbau und Erhalt des historischen Backhauses in Loßburg" und zum Anderen "das kulturelle und gemeinschaftliche Zusammenleben in Loßburg, insbesondere das Wiederbeleben der Tradition des gemeinsamen Brot- und Kuchenbackens im historischen Loßburger Backhaus" zu fördern. "Damit verfolgt der Verein ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke. Der Verein ist selbstlos tätig, er verfolgt nicht in erster Linie eigenwirtschaftliche Zwecke" (Quelle: Satzung des Vereins).

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